Head Waiter

Uranus İstanbul Topkapı Hotel'in vizyonuna katkı sağlamak isteyen, kurumsal değerlerimize bağlı, alanında kariyer hedefleyen aşağıda belirtilmiş niteliklere uygun Topkapı'da bulunan otelimizde görevlendirilmek üzere 'Head Waiter' arayışımız bulunmaktadır.

• Üst düzey F&B servisinde yönetici olarak en az 3 yıl deneyimli,
• Çok iyi derecede İngilizce bilen, (İkinci dil tercih sebebidir)
• MICROS programı kullanabilen,
• Çözüm ve sonuç odaklı çalışma prensibine sahip,
• Liderlik vasıflarına sahip,
• İletişim ve temsil becerileri kuvvetli,
• Yüksek motivasyonlu çalışabilen,
• Detaylara önem veren,
• Düzenli, sistematik, verilen işi zamanda yapabilen,
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek, dinamik ve proaktif,
• Değişen şartlara hızla adapte olabilen,
• Esneklik gösterebilme, belirsizlikle ve stresle baş edebilen,
• Tüm restaurant servis düzenini düzenlemek, kontrol etmek.
• Banket, düğün, toplantı organizasyonlarını yönetebilecek,
• Tüm servis personelini yönetmek, gerekli eğitimleri vermek.
• Günlük BAR / Servis operasyonlarının takibini yapmak.
• Misafirleri karşılamak, sipariş ve ihtiyaçları ile ilgilenmek ve uğurlamak.
• Kusursuz misafir memnuniyetini sağlamak.