Restoran Yönetmeni

4 days ago


Fatih, Istanbul, Turkey PARKINN BY RADISSON HOTEL İSTANBUL ATATÜRK AİRPORT Full time

İdeal Mutfak Lideri aramaktayız. Toplam kalite ile mutfak süreçlerini yöneterek misafir memnuniyetini yüksek tutmayı amaçlayan Park Inn by Radisson İstanbul Atatürk Havalimanı otelimizde görevlendirilmek üzere.

Karşılaşılacak Sorumluluklar:
  1. Bu背景 Park Inn tarafından belirlenen yemek standartlarına uygun hazırlanan menü kalemlerini hazırlamak ve servis etmek
  2. Gıda maddelerinin taşıma, depolama ve hijyene dair doğru yöntemleri takip etmek
  3. Üst düzey yönetimin belirlediği yemekleri ve menü kalemlerini hazırlamak
  4. Mutfak donanımının kullanımı ve temizliği esnasında doğru prosedürler ile hijyen ve güvenlik şartlarına harfiyen uyulmasını sağlamak
  5. Çalışma alanlarının her zaman temiz ve düzenli tutulmasını ve gıda maddelerinin güvenli ve hijyenik bir şekilde taşınmasını sağlamak
Minimum Gereksinimler:
  1. Turizm Otelcilik Mezunu
  2. Tercihen ustalık belgesi veya Mesleki yeterlilik belgesine sahip
  3. 4*-5* otellerde en az 3 yıl tecrübeli
  4. Takım çalışmasına yatkın
  5. Misafir memnuniyeti odaklı
  6. Hijyen kuralları hakkında bilgi sahibi
  7. Güler yüzlü hizmet sunmayı ilke edinmiş
  8. İnsan ilişkileri ve iletişim gücü yüksek
  9. Vardiyalı çalışma düzeninde çalışabilecek
  10. Erkek adaylar için askerlik hizmeti tamamlamış olmak

  • Restoran Yönetmeni

    4 days ago


    Fatih, Istanbul, Turkey ASPERA HOTEL Full time

    Yiyecek Ve İçecek HizmetleriAspera Otellerinin prestijli yeme içme departmanına lider destekçi olarak katılmak üzere aradığımız ihtiyaçlar listede mevcuttur.Sorumluluklar:Projelerimiz için ödenen bütçenin karşılanması adına faturaları takip etmenizi bekliyoruz,Hizmet konusunda müşteri memnuniyeti faktörünü her zaman göz önünde...


  • Fatih, Istanbul, Turkey Gizli Full time

    Restoran bünyemizde düzenlenecek banket organizasyonları ve etkinlikler için satış ve pazarlama süreçlerinin yönetilmesi,Müşteri taleplerine uygun özelleştirilmiş banket paketlerinin hazırlanması,Potansiyel müşterilerle güçlü ilişkiler kurarak yeni iş fırsatlarının yaratılması,Satış hedeflerine ulaşmak için stratejik planlama...