Gastronomi Ustası
2 weeks ago
Fatih, Istanbul, Turkey
Doğuş Hospitality & Retail Group
Full time
Biz, Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende takımının üyeleri olarak gelişime açığız. İşimizi birlikte geliştiriyoruz çünkü büyümeye açığız.
Yarın daha ileri olacağına inanıyorum. Ekip çalışmasına önem veren ve yeniliklere açık biriyseniz doğru yerdesiniz.
Teknik ekipmanları güvenilir bir şekilde kullanmalı ve iş sağlığı ve güvenliği standartlarına uymalıyız. Bu görevin tüm sorumluluklarını karşılayabilecek deneyimli ve yaratıcı bir kişiysem size tam puan verebilirim.
Doğuş Grubu'nun sınırsız dünyasına katılmaya hazırsanız bu fırsatınuzu kaçırmayın
Gerekli Nitelikler- Gastronomi Lisansı ya da Aşçılık Önlisansı mezunu olmak
- 5 yıl yemek-seyahat sektöründe deneyim
- Hijyen konusunda bilgili ve duyarlı olmak
- Sorumlu olduğunuz ekibin koordinasyonunu sağlamak
- Ekip çalışmasına önem vermek
- Problem çözmede başarılı olmak
- Çoklu iş takibi yapabilmek
- Gıda Güvenliği konusunda bilgi sahibi olmak
- Ürünlerin şirket standartlarına göre hazırlığını yapmak
- Ekibin koordinasyonunu sağlamak
- Bölüm ile ilgili sipariş listesini hazırlamak
- Stok kontrollerini gerçekleştirmek
- Malzemelerin depolama ve saklama koşullarını kontrol etmek
- Teknik ekipmanların kullanım kurallarını bilmek
- İş sağlığı ve güvenliği standartlarına uymak
- Global markalarda çalışma fırsatı
- Misafir ve çalışan deneyimi
- BİZ'e özel indirimlerimiz